貰った梅ですが、本日さっそく漬けました。
梅酒とはちみつ梅サワーにね。
昨日、「梅酒は作らなくてもいいかな？」とか言っていたわけですけど。
在庫を見ると案外減っていて、熟成期間を考えたら「やっぱり作ろう！」ってなりました。
だって、熟成した梅酒って本当に美味しかったんですもの……！
どこにいっても、梅酒セットで売り場が作ってあって、便利ですね(笑)
あと、はちみつ梅サワーですが。
はちみつ売り場にカナダ産とアルゼンチン産がない。
あっても小さいサイズが、めちゃ高いものだけで、いつもお世話になっている商品がない。
なんで？ と思いつつも妥協して選んだわけですが。
帰って検索したら、カナダ産とアルゼンチン産って、去年の秋口くらいに自主回収が起きていたんですね。
それで大手が取り扱い休止になっていたら、そりゃあ商品がないはずだわ。
ウチはパン食ではないので、蜂蜜を使う用途は梅を漬ける時期くらいしかないんですよねぇ。
だから気付かなかった。
けどとりあえず、これで冷蔵庫の中の梅が片付いたぞー！
