先週漬けた梅ですけど。
ハチミツに漬けたヤツが、そろそろ飲めそうです。
いつもは冷蔵庫の野菜室にほったらかしているから、ハチミツがなかなか馴染まずに漬かるまで時間がかかったんだけど、ちゃんと毎日混ぜたらいい感じになった。
うむ、ほったらかしが悪かったんだな(笑)
けど、梅のエキスにはもう少し絞り出てほしい。
まだ今は梅がプリンプリンだけど、エキスが絞り出された梅ってシワシワになるもんな。
がんばれ、梅！
先週漬けた梅ですけど。
ハチミツに漬けたヤツが、そろそろ飲めそうです。
いつもは冷蔵庫の野菜室にほったらかしているから、ハチミツがなかなか馴染まずに漬かるまで時間がかかったんだけど、ちゃんと毎日混ぜたらいい感じになった。
うむ、ほったらかしが悪かったんだな(笑)
けど、梅のエキスにはもう少し絞り出てほしい。
まだ今は梅がプリンプリンだけど、エキスが絞り出された梅ってシワシワになるもんな。
がんばれ、梅！